CARA MEMBUAT BAKPAU

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Coklat Kukus Lembut yang Empuk dan Lezat Bahan Kulit Bakpao: 30 gram mentega putih 60 gram tepung tangmien 25 gram susu bubuk 300 gram tepung terigu 1/2 sendok teh baking powder 2 sendok teh ragi instan 75 gram gula pasir 1 putih telur 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh cokelat pasta Bahan Isian: 50 gram gula tepung 3 1/2 sendok teh air es 3 sendok makan susu bubuk 2 sendok makan cokelat bubuk 25 gram meises cokelat Cara Membuat Bakpao Coklat Kukus Lembut yang Empuk dan Lezat Cara Membuat Bahan Isian: Untuk yang pertama kita akan awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu membuat bahan isian untuk membuat sajian kue kali ini. Namun sebelum itu, ada baiknya jika anda terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini. Beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah sebuah baskom, beberapa buah wadah dan sebuah kocokan. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dengan mudah membuat bahan isian kali ini. Setelah selesai dengan peralatan, silahkan lanjutkan dengan mempersiapkan wadah dekat dengan jangkauan anda. Lalu masukkan kedalamnya gula tepung bersama dengan cokelat bubuk, susu bubuk dan juga air es. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata hingga tercampur dan mengental secara merata. Masukkan pula meises cokelat kedalamnya dan aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tercampur. Bila anda sudah selesai, silahkan sisihkan bahan ini dalam mangkuk. Untuk kemudian anda akan siap membuat bahan-bahan lainnya. Cara Membuat Kulit Bakpao: Untuk membuat sajian kali ini silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah baskom dan masukkan kedalamnya tepung terigu bersama dengan tepung tangimen, baking powder, gula pasir dan susu bubuk serta dengan ragi instan. Aduk-aduk bahan ini secara merata hingga tercampur. Setelah itu, tuangkan putih telur kedalamnya dan uleni bahan ini secara merata sampai tercampur dan teraduk. Tambahkan dengan menggunakan mentega putih dan juga garam. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata hingga tercampur. Setelah itu, diamkan selama kurang lebih 30 menit. Ambil sebnayak 1/4 adonan. Tambahkan dengan menggunakan cokelat pasta dan uleni bahan ini secara merata hingga tercampur. Lalu bentuk dengan bulat dengan menggunakan tangan. Setelah itu, diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit. Timbang adonan cokelat sebanyak 10 gram dan adonan putih sebanyak 30 gram. Bentuk bulat masing-masing adonan. Pipihkan adonan putih dan berikan dengan isian dibagian tengahnya. Bentuk bulat. Lalu giling memanjang dan gulung secara merata. Kemudian, pipihkan adonan coklat dan berikan isian. Lalu sama halnya dengan yang sebelumnya silahkan bentuk bulat dengan merata. Letakkan adonan diatas kertas roti dan ayak dengan mengggunakan cokelat bubuk bagian atasnya secara merata. Kerat bagian atas dengan bentuk menyilang agar ketika dikukus bisa mekar secara merata. Lalu diamkan selama 45 menit hingga mengembang. Setelah itu, kukus dalam kukusan selama kurang lebih 12 menit hingga matang menggunakan api yang sedang.

RESEP MEMBUAT SEBLAK CEKER

Salah satunya, bagi Anda penggemar olahan mi dapat mencoba Resep Mie Seblak Ceker. Dengan membuat sendiri resep ini, Anda akan mendapatkan sajian yang lebih sesuai selera dengan kualitas bahan yang pastinya lebih terjamin. Tunggu apalagi, yuk dicoba.

Bahan-bahan

Bahan Mi: - 500 gram tepung terigu protein tinggi- 2 sendok makan tepung sagu- 1 sendok makan garam halus- 3 butir telur- 1 buah wortel, blender dengan 300 mili liter air, saring

Topping: - 12 buah ceker ayam, rebus hingga matang- 500 mili liter air kaldu ayam- 1 batang daun bawang, iris tipis- 3 sendok makan saus tomat- 1 sendok makan kecap manis- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis- Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya

Bumbu Halus: - 8 buah cabai rawit- 5 siung bawang putih- 5 butir bawang merah- 2 ruas kencur

Cara Membuat Mi1. Kocok lepas telur, tambahkan air wortel, aduk rata, sisihkan. 2. Campur tepung terigu, tepung sagu, dan garam. 3. Tuang campuran telur dan wortel sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan kalis. 4. Masukkan adonan ke dalam penggiling mi. Giling dengan nomor besar dahulu kemudian ke nomor yang lebih kecil, sambil taburi dengan tepung sagu agar tidak lengket. 5. Kemudian cetak mi sesuai selera, dengan alat yang sama. 6. Rebus mi 3-4 menit, angkat dan siram dengan air dingin dan minyak agar tidak lengket.

RESEP MEMBUAT NASTAR

Nastar adalah kue kering berisi selai nanas.

Bahan :

4 butir kuning telur 2 butir kuning telur untuk bahan olesan ½ kg mentega butter atau margarin ½ kg tepung terigu 100 gr gula halus untuk kue 300 gr gula pasir untuk selai 1 bungkus vanili 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti 50 gr kismis 1 buah nanas 1 potong kecil kayu manis Cara membuat:

Isian Selai Nanas dikupas dan diparut Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara Bahan Adonan Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang Masukkan parutan keju ke dalam adonan Masukkan terigu dan vanili Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan Kue Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue Olesi permukaan kue dengan kuning telur Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven Untuk 40 butir Pranala Luar Sunting

Resep Kue Nastar Lebaran Resep Kue Nastar Nanas Resep Kue Kering Nastar Terakhir disunting 2 bulan yang lalu oleh Veracious Wikibuku

Konten tersedia di bawah CC BY-SA 3.0 kecuali dinyatakan lain. PrivasiTampilan PC*4 butir resep:telur kuning telur

Cara membuat:

• Isian Selai

1. Nanas dikupas dan diparut
2. Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
3. Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara

• Bahan Adonan

1. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
2. Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
3. Masukkan parutan keju ke dalam adonan
4. Masukkan terigu dan vanili
5. Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

• Kue

1. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
2. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
3. Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
4. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
5. Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven

• Untuk 40 butir

Cara membuat cilok Bandung

Bahan :

Tepung terigu 100 g Tepung tapioka 100 g Bawang putih 1 siung (haluskan) Daun bawang 1 batang (iris halus) Merica bubuk sdt Gula pasir sdt Penyedap rasa sapi 1 sdt Garam 1 sdt Air panas 200 ml

Cara membuat :

Campur tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Kemudian tuang air panas secara perlahan sampai dirasa adonan cukup basah dan mengental. Lalu masukkan tepung tapioka. Uleni dengan tangan perlahan-lahan hingga rata.. Kemudian bentuk bulat-bulat kecil. Didihkan air. Lalu masukkan cilok yang telah dibentuk ke dalam air. Jika cilok sudah mengapung maka tandanya sudah matang.

Tidak hanya cara membuat cilok saja, kita akan juga bersama-sama membuat bumbu sebagai penyempurna penyajian cilok. Ya, bumbu kacang.

RESEP TAHU GEJROT ENAK GURIH

Bahan

• 10 Tahu kopong coklat
• 2 siung Bawang merah
• 2 siung putih
• 10 Cabe rawit
• Garam secukupnya

Untuk kuahnya:

• 1/2 gandu gula jawa
• 40 ml kecap manis Bango
• 500 ml air
• Air asam/cuka

Cara Memasak

1. Goreng tahu sampai matang. Kemudian digunting menjadi bagian-bagian kecil. 
2. Ulek kasar cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan garam.
3. Untuk membuat kuah: masukkan air, gula merah, kecap manis Bango, air asam, direbus sampai matang hingga terlihat kuah berwarna kecokelatan. Ambil tahu lalu taruh bumbu yang diulek kasar lalu siram dengan air gula merah yang sudah berbumbu.

RESEP KUE PUTRI SALJU

Bahan Kue Putri Salju :

• 200 gram tepung terigu, ayak
• 30 gram tepung maizena, ayak
• 200 gram margarin
• 3 kuning telur
• 50 gram keju cheddar parut
• 1/4 sendok teh garam
• Gula halus atau gula halus mint untuk taburan

Cara Membuat Kue Putri Salju :

• Kocok margarin hingga lembut, masukkan telur dan kocok terus hingga mengembang.
• Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga rata.
• Masukkan keju edam, keju cheddar dan garam. Aduk hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
• Ambil adonan dengan ukuran satu sendok teh, bentuk menjadi bulatan lalu bentuk menjadi bulan sabit.
• Susun adonan yang telah dicetak di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega.
• Panggang kue dalam oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 15 - 20 menit atau hingga matang.
• Keluarkan kue, dinginkan dalam suhu ruangan.
• Saat kue sudah dingin, beri taburan gula halus. Susun dalam toples dengan tutup rapat.

RESEP JASUKE

Jasuke atau jagung-susu-keju hangat memang selalu menggoda untuk disantap. Daripada selalu beli di luar, ayo bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut. Rasa dan aromanya tidak kalah menggugah selera!

Bahan-bahan

• Jagung manis, pipil lalu cuci bersih dan tiriskan - 5 buah
• Margarin - 4 sdm
• Susu kental manis - 5 sdm
• Keju, parut - 100 gram
• Garam - sejumput

Langkah

1. Panaskan panci kukusan hingga mendidih.
2. Kukus pipilan jagung selama 10 menit. Angkat.
3. Dalam wadah, campur jagung, margarin, susu kental manis, dan garam. Aduk rata.
4. Taburi di atasnya dengan parutan keju.
5. Siap disajikan.

Tips

1. Pilih jagung muda yang manis.
2. Sesuaikan takaran susu kental manis sesuai selera, bisa ditambahkan atau dikurangi.
3. 
   

Cara membuat rainbow cake

Bahan-bahan Rainbow Cake Enak Lembut Kukus :

• Gula pasir 300 gram
• Minyak goreng 300 mili liter
• Tepung terigu 200 gram
• Telur 8 butir
• Cream butter
• Secukupnya pewarna makanan ( merah , jingga , kuning , hijau , biru , ungu )
• Emulsifer 1 sendok teh
• Vanili bubuk 1/2 sendok teh
• Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Rainbow Cake Enak Lembut Kukus :

1. Pertama-tama kocong 8 butir telur dengan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur dengan rata dan halus . setelah itu masukkan satu sendok teh emulsifer , 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam , lalu kocong sampai adonan mengembang .
2. Setelah itu ambil sedikit adonan diatasnya , lalu letakkan pada mangkuk kecil , kemudian campur dengan minyak goreng , aduk-aduk hingga semua tercampur rata ,
3. Selanjutnya masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit , aduk semua hingga tercampur dengan merata , kemudian masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak tadi , aduk kembali hingga semua adonan merata .
4. Setelah itu bagi adonan tadi menjadi enam bagian pada setiap wadah yang berbeda-beda , kemudian setiap adonan di beri pewarna makanan yang berbeda-beda seperti pewarna yang sudah disiapkan tadi .
5. Anda dapat menggunakan loyang yang berukuran 24x12 centi meter ( atau sesuai selera dan keinginnan anda ) lapisi dengan kertas roti yang diberi olesan mentega tipis , kemudian tuang adonan ke dalam loyang .
6. Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit , angkat dan dinginkan .
7. Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja untuk menyusun setiap adonan kue yang sudah jadi tersebut .
8. Susun adonan kue dengan warna yang diinginkan sesuai selera , lalu berikan olesan butter cream tipis pada setiap lapisan cake nya .
9. Jika semua sudah tersusun dengan rapi , tutupi semua bagian cake dengan sisa butter cream tadi , lalu hias menurut selera anda .
10. Rainbow cake kukus siap untuk di hidangkan.

 Sumber :https://www.blogger.com/u/1/blogger.g?blogID=1902956196023932194#allposts/postNum=0

CARA MEMBUAT SOSTEL HOMEMADE

Ada alat khusus untuk membuat panganan kegemaran anak-anak ini. Tetapi harganya tak bisa dibilang murah. Untuk mesin sostel isi 2, harganya dibanderol sekitar Rp350.000,-. Sementara untuk yang lebih besar harganya bisa mencapai Rp1.600.000,-. Belum biaya gas dan listriknya. Tentu terasa memberatkan bagi pengusaha atau ibu-ibu yang ingin membuat sendiri untuk si kecil.

Walaupun begitu, sebenarnya kita tetap bisa membaut sostel tanpa perlu merogoh kocek terlalu dalam. Tak perlu alat, modalnya cuma kantung plastik es yang berbentuk tabung atau cetakan es loli dan stik. Berikut ini kami sajikan cara membuat sostel.

Bahan:

4 butir telur ayam 4 batang sosis 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang wortel ukuran sedang, parut/cincang 1/2 batang seledri, iris halus keju cheddar secukupnya, parut garam secukupnya minyak goreng secukupnya

Alat:

Plastik es loli/cetakan es tahan panas secukupnya Tusuk sate/stik es krim

Pelengkap:

Saus tomat/sambal secukupnya Mayones secukupnya

Cara membuat sostel:

Pecahkan telur, kemudian kocok lepas. Masukkan daun bawang, seledri, wortel, keju, penyedap rasa dan garam. Kocok hingga merata. Masukkan ke dalam plastik es loli, kemudian ikat kuat dengan karet. Jika tidak mau menggunakan plastik es loli, bisa gunakan cetakan es dari plastik yang food grade dan tahan panas. Selipkan tusuk sate di tengahnya. Kukus sostel sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Goreng sebentar sostel dengan minyak panas. Boleh diberi lumuran telur dan tepung panir jika suka. Sajikan dengan saos dan mayones.

Demikian cara membuat sostel homemade tanpa alat. Untuk variasi rasa, Anda bisa memasukkan bahan-bahan lain ke dalam adonan telur. Misalnya keju sebagai pengganti sosis atau cincangan daging sebagai pengganti wortel.

CARA MEMBUAT NASI GORENG RUMAHAN

Bagi Anda yang ingin tahu cara membuat nasi goreng sederhana dan enak untuk 1 porsi maupun cara membuat nasi goreng spesial dengan telur, simak artikel berikut ini.

1. Cara membuat nasi goreng rumahan

Bahan :

Nasi 600 gr Daging ayam 125 g. Cincang halus Telur 1 butir. Kocok Bawang merah 5 siung Bawang putih 3 siung Cabai merah 3 buah Daun bawang 1 batang. Iris halus Kecap manis 2 sdm Garam 1 sdt Merica sdt Minyak

Cara membuat

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya. Tumis terus hingga harum. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga merata. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata. Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji. Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa nasi goreng banyak macamnya. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Anda praktikkan. Anda juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah ini. 2. Cara membuat nasi goreng jawa

Bahan :

Nasi putih 600 g Telur ayam 2 butir. Kocok lepas Daging ayam 125 g. Cincang halus Kubis 3 lembar. Iris halus Garam sdm Gula sdm Merica sdt Kecap 2 sdm Bawang merah 5 siung Bawang putih 4 siung Cabai rawit 5 buah Cabai merah 5 buah Ebi sangrai sdm

Nasi Goreng albeeskitchen.com.au

Cara membuat :

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus. Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau mentega hingga tercium bau harum. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada wajan yang sama. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata. Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna dengan nasi. Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata. Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji Anda bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.